Optimalisasi Kebun Gizi Kolaboratif Bersama Kelompok Dasawisma Dalam Memanfaatkan Lahan Terbengkalai Sebagai Upaya Ketahanan Pangan dan Pencegahan Stunting di Kelurahan Tongauna

Abstract

Ketahanan pangan dan pemenuhan gizi keluarga dapat didukung melalui pemanfaatan lahan yang belum produktif sebagai sumber pangan masyarakat. Di Kelurahan Tongauna, Kebun Dasawisma sebelumnya berada dalam kondisi terbengkalai akibat kurangnya pendampingan dan belum tersedianya sistem pemeliharaan yang terstruktur. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk merevitalisasi lahan tersebut menjadi kebun gizi percontohan, meningkatkan keterlibatan kelompok Dasawisma dalam pengelolaan kebun, serta mendukung ketahanan pangan dan pemenuhan gizi keluarga sebagai bagian dari upaya pencegahan stunting. Kegiatan dilaksanakan menggunakan pendekatan partisipatif dan kolaboratif melalui tahapan sosialisasi dan koordinasi, pembersihan serta pengolahan lahan, penataan kebun, penanaman sayuran dan Tanaman Obat Keluarga, serta pembentukan sistem pemeliharaan mandiri. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa satu plot kebun gizi percontohan berhasil dibentuk dan ditanami sedikitnya lima jenis tanaman, yaitu bayam, kangkung, cabai, terung, dan tanaman herbal. Kelompok Dasawisma terlibat dalam proses revitalisasi, pengolahan lahan, penanaman, serta penyusunan jadwal pemeliharaan kebun. Kegiatan memberikan manfaat berupa optimalisasi lahan yang sebelumnya tidak terkelola, tersedianya ruang produksi pangan segar, penguatan gotong royong, serta peningkatan peran kelompok Dasawisma dalam pengelolaan kebun. Program ini menghasilkan model kebun gizi kolaboratif yang mengintegrasikan pemanfaatan lahan dan pemberdayaan masyarakat sebagai pendukung ketahanan pangan dan pemenuhan gizi keluarga. Keberlanjutan program diarahkan melalui pengelolaan kebun secara mandiri oleh kelompok Dasawisma.