Digitalisasi Branding dan Packaging sebagai Strategi Daya Saing UMKM HIPEMIKA Mojokerto
Abstract
UMKM memiliki peran strategis dalam menopang perekonomian lokal, namun masih menghadapi kendala pada aspek branding dan packaging yang berakibat pada rendahnya daya saing produk di pasar modern maupun digital. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas pelaku UMKM Mojokerto dalam penguatan branding dan desain kemasan melalui pelatihan, pendampingan, serta evaluasi berbasis pre-test dan post-test. Metode yang digunakan adalah edukasi partisipatif melalui workshop, diskusi, praktik langsung, dan evaluasi menggunakan uji Wilcoxon Signed Ranks Test. Kegiatan dilaksanakan di Rumah Besar Kemasan Mojokerto dengan melibatkan 30 peserta UMKM yang seluruhnya bergerak di sektor kuliner. Hasil pelatihan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman signifikan terkait strategi branding dan packaging, yang dibuktikan dengan kenaikan skor rata-rata pre-test sebesar 91 menjadi 97,33 pada post-test, serta hasil uji Wilcoxon dengan nilai signifikansi 0,014 (<0,05) dan Kegiatan ini juga meningkatkan kepercayaan diri peserta dalam mempromosikan produk secara kreatif dan konsisten. Dengan demikian, pelatihan branding dan packaging ini terbukti memberikan dampak positif terhadap penguatan daya saing UMKM Mojokerto di era digital.
Downloads
References
Badan Pusat Statistik Kota Mojokerto. (2023). Statistik daerah Kota Mojokerto 2023. BPS Kota Mojokerto. https://mojokertokota.bps.go.id
Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Mojokerto. (2023). Jumlah usaha mikro aktif di Kabupaten Mojokerto. Satu Data Palapa Mojokerto. https://satudatapalapa.mojokertokab.go.id
Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah, Perindustrian dan Perdagangan Kota Mojokerto. (2023). Peta sebaran UMKM Kota Mojokerto. ArcGIS. https://www.arcgis.com
Fadhilah, R., Nurhayati, N., & Suryana, A. (2022). Digital branding strategy for small and medium enterprises (SMEs) in Indonesia. Journal of Entrepreneurship Education, 25(3), 1–10.
Hapsari, D. A., & Nugroho, A. (2020). The role of digital marketing in increasing sales of micro and small enterprises. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 23(2), 145–158. https://doi.org/10.20885/jeb.vol23.iss2.art3
Kementerian Koperasi dan UKM RI. (2022). Laporan tahunan pengembangan UMKM 2022. Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Republik Indonesia.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.
Prasetyo, H., & Sutopo, W. (2018). Industri 4.0: Telaah klasifikasi aspek dan arah perkembangan riset. Jurnal Teknik Industri, 19(1), 17–26. https://doi.org/10.9744/jti.19.1.17-26
Putra, R. A., & Andriani, A. (2021). The effect of packaging design on consumer purchase decision. Jurnal Manajemen Pemasaran, 15(1), 55–66.
Sari, M., Wibowo, A., & Pratama, H. (2023). The influence of branding and packaging innovation on consumer interest in local food products. International Journal of Business and Society, 24(2), 245–259.
Silayoi, P., & Speece, M. (2007). The importance of packaging attributes: A conjoint analysis approach. European Journal of Marketing, 41(11/12), 1495–1517. https://doi.org/10.1108/03090560710821279
Suci, Y. R. (2017). Perkembangan UMKM di Indonesia. Jurnal Ilmiah Cano Ekonomos, 6(1), 51–58. https://doi.org/10.30606/canoekonomos.v6i1.123
