Pemberdayaan Masyarakat Desa Margaluyu melalui Inovasi Produk 'The-LabZ' dan Pemanfaatan Teknologi Digital untuk Kemandirian Ekonomi

Muthahharah Thahir; Hasti Pramesti Kusnara; Tiara Widiana; Tyas Fatih Dwi  Prastya; Intan Fitri Nur  Aeni; Nur Muhammad Hamzah; Cindy Mahesa Rahayu; Marsyah Fajar Muharam

doi:10.34697/jai.v5i3.2027

Muthahharah Thahir Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Ma’soem, Bandung, Indonesia
Hasti Pramesti Kusnara Fakultas Komputer, Universitas Ma’soem, Bandung, Indonesia
Tiara Widiana Fakultas Pertanian, Universitas Ma’soem, Bandung, Indonesia
Tyas Fatih Dwi Prastya Fakultas Pertanian, Universitas Ma’soem, Bandung, Indonesia
Intan Fitri Nur Aeni Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Ma’soem, Bandung, Indonesia
Nur Muhammad Hamzah Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Ma’soem, Bandung, Indonesia
Cindy Mahesa Rahayu Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Bandung, Indonesia
Marsyah Fajar Muharam Fakultas Komputer, Universitas Ma’soem, Bandung, Indonesia

DOI: https://doi.org/10.34697/jai.v5i3.2027

Keywords: Inovasi Produk, Kemandirian Ekonomi, Pemberdayaan Masyarakat, Teknologi Digital, The-Labz

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilatarbelakangi oleh rendahnya nilai jual labu siam di Desa Margaluyu yang hanya dipasarkan dalam bentuk buah segar sehingga rentan terhadap fluktuasi harga pasar. Tujuan utama kegiatan ini adalah meningkatkan kemandirian ekonomi masyarakat melalui inovasi produk olahan labu siam berupa dodol bermerek “The-LabZ” serta memperkuat kemampuan pemasaran digital untuk membangun identitas dan daya saing produk lokal. Metode pelaksanaan yang digunakan adalah Community-Based Participatory Research (CBPR) mitra berperan aktif sejak perencanaan hingga evaluasi. Peserta yang terlibat terdiri dari ibu rumah tangga dan pemuda. Manfaat nyata dari kegiatan ini adalah lahirnya produk inovatif “The-LabZ” yang layak jual, meningkatnya keterampilan kewirausahaan masyarakat, serta terbukanya peluang usaha baru yang dapat menopang pendapatan keluarga. Kesimpulan kegiatan pengabdian ini yaitu memberikan kontribusi baru dalam bentuk model pemberdayaan masyarakat berbasis inovasi produk lokal dan pemasaran digital yang melibatkan partisipasi aktif warga. Aspek penting yang dihasilkan adalah terbangunnya kesadaran dan kemandirian masyarakat untuk mengembangkan usaha secara berkelanjutan dengan memanfaatkan potensi desa mereka sendiri.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ana, A. F. U. (2025). Implementasi Implementasi Metode Modelling the Way untuk Meningkatkan Hasil Belajar Fikih Siswa MI Kelas III. IQRO: Journal of Islamic Education, 8(2), 638–653. https://doi.org/10.24256/IQRO.V8I2.7127

Bryan, J., Williams, J. M., & Griffin, D. (2020). Fostering Educational Resilience and Opportunities in Urban Schools Through Equity-Focused School–Family–Community Partnerships. Professional School Counseling, 23(1_part_2). https://doi.org/10.1177/2156759X19899179

Chang, H. H., & Meyerhoefer, C. D. (2021). COVID-19 and the Demand for Online Food Shopping Services: Empirical Evidence from Taiwan. American Journal of Agricultural Economics, 103(2), 448–465. https://doi.org/10.1111/AJAE.12170

Damayanti, Y. D., & Wulanningtyas, M. E. (2025). INCLUSIVE LEARNING MODEL IN SPORTS MATRICULATION: ADAPTATION STRATEGY TO IMPROVE ACTIVE INVOLVEMENT OF 3T STUDENTS IN HIGHER EDUCATION. International Journal of Active Learning, 10(1), 24–28. https://doi.org/10.15294/IJAL.V10I1.22104

Dewi, S., Fahmi Nugraha, M., Aryanti, U., Yusman, N. I., Kusnara, H. P., Al, M. P., & Saleh, Q. (2025). Pelatihan Digital Marketing Untuk Meningkatkan Penjualan Secara Online UMKM Hijab Syamil di Kecamatan Cicalengka Kabupaten Bandung. PADMA, 5(1), 48–56. https://doi.org/10.56689/PADMA.V5I1.1848

Herlinawati, L., Hernawan, A. A., & Ningrumsari, I. (2024). Pengaruh perbandingan tepung terigu, tepung garut (Maranta arundinacea L.) dan tepung wortel (Daucus carota L.) terhadap karakteristik kulit pangsit kukus. Composite: Jurnal Ilmu Pertanian, 6(2), 91–99. https://doi.org/10.37577/COMPOSITE.V6I2.680

Heryani, H., Legowo, A. C., & Nugroho, I. P. (2020). STRATEGI PENGEMBANGAN INDUSTRI KREATIF UNTUK INOVASI. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 30(3), 290–298. https://doi.org/10.24961/J.TEK.IND.PERT.2020.30.3.290

Huang, H. W., Hsu, C. P., & Wang, C. Y. (2020). Healthy expectations of high hydrostatic pressure treatment in food processing industry. Journal of Food and Drug Analysis, 28(1), 1–13. https://doi.org/10.1016/J.JFDA.2019.10.002

Istifadah, I., Komariah, A., Muhtaram Mirfani, A., Achmad Kurniady, D., Thahir, M., & Nurlatifah, S. (2022). The Analysis Of School Quality Fulfillment Based On National Education Standards. Journal of Positive School Psychology , 6(8), 3976–3983. https://www.journalppw.com/index.php/jpsp/article/view/10534

Jaya, A., Hartono, R., Wahyuni, S., & Yulianto, H. J. (2025). From silent to supreme: The transformative power of project-based learning on language learners. Multidisciplinary Reviews, 8(8), 2025258–2025258. https://doi.org/10.31893/MULTIREV.2025258

Kesehatan, M. E., & Anak, G. B. (2014). Penerapan Teknologi Augmented Reality Sebagai Model Media Edukasi Kesehatan Gigi Bagi Anak. Creative Information Technology Journal, 2(1), 77–92. https://doi.org/10.24076/CITEC.2014V2I1.39

Kusnara, H. P., Rahmawati, R. S., & Putri, T. V. R. (2024). Tren Konsumen Generasi Z dalam Pembelian Online Produk Eiger: Implikasi bagi Strategi Pemasaran Bisnis Digital. J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah, 3(5), 3388–3395. https://doi.org/10.56799/JCEKI.V3I5.4624

Kusnara, H. P., & Satriana, W. (2024). Strategi Pemasaran Marketing Mix (7P) Terhadap Penjualan Online dalam Meningkatkan Minat Beli. J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah, 3(4), 2063–2069. https://doi.org/10.56799/JCEKI.V3I4.4069

Linwistin, L., Erwin, E., Syahrir, N., & Azis, A. (2022). Kekayaan Sumber Daya dan Kebudayaan Dalam Meningkatkan Perekonomian Umkm Kelurahan Baruga Dhua Kecamatan Banggae Timur. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 3(1), 1–7. https://doi.org/10.55338/JPKMN.V3I1.261

Manajerial, J., Kewirausahaan, D., Anderson, J., Hidayah, N., & Korespondensi, P. (2023). Pengaruh Kreativitas Produk, Inovasi Produk, dan Kualitas Produk terhadap Kinerja UKM. Jurnal Manajerial Dan Kewirausahaan, 5(1), 185–194. https://doi.org/10.24912/JMK.V5I1.22566

Mochamad, *, Aderama, R., Rizal Aderama, M., Taufiq, M., & Jannah3, M. (2024). Meningkatkan Kualitas Hidup Masyarakat Melalui Pengembangan Potensi Lokal dan Pemberdayaan Komunitas di Desa Lajuk Kabupaten Pasuruan. Dinamika Sosial : Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Transformasi Kesejahteraan, 1(3), 151–173. https://doi.org/10.62951/DINSOS.V1I3.550

Naim, S., Antesty, S., & Hasibuan, R. P. (2023). MENDUKUNG INOVASI PRODUK DAN KREATIVITAS DALAM BISNIS UMKM: PELATIHAN PENGEMBANGAN PRODUK BERKUALITAS. Eastasouth Journal of Impactive Community Services, 1(03), 203–214. https://doi.org/10.58812/EJIMCS.V1I03.132

Nurbais, S., Hardiyanto, T., Ningrumsari, I., & Khairina, A. (2022). Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani pada Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Dimamu, 2(1), 75–85. https://doi.org/10.32627/DIMAMU.V2I1.666

Plowman, L., McPake, J., & Stephen, C. (2010). The Technologisation of Childhood? Young Children and Technology in the Home. Children & Society, 24(1), 63–74. https://doi.org/10.1111/J.1099-0860.2008.00180.X

Qisthani, N. N., Faizah, & Arifin, M. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Desa Kalisari dalam Pengembangan Desa Wisata Halal Food Tourism Berbasis Digital Branding. JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 6(1), 11–21. https://doi.org/10.37339/JURPIKAT.V6I1.1958

Schoch-Spana, M., Brunson, E. K., Long, R., Ruth, A., Ravi, S. J., Trotochaud, M., Borio, L., Brewer, J., Buccina, J., Connell, N., Hall, L. L., Kass, N., Kirkland, A., Koonin, L., Larson, H., Lu, B. F., Omer, S. B., Orenstein, W. A., Poland, G. A., … White, A. (2021). The public’s role in COVID-19 vaccination: Human-centered recommendations to enhance pandemic vaccine awareness, access, and acceptance in the United States. Vaccine, 39(40), 6004–6012. https://doi.org/10.1016/J.VACCINE.2020.10.059

Sunaengsih, C., Sunaengsih, C., Maulana, M., Djuanda, D., Rosalin, E., Thahir, M., & Nurafifah, T. S. (2024). E-leadership in Effective Higher Education Management. Mimbar Sekolah Dasar, 11(4), 807–827. https://doi.org/10.53400/mimbar-sd.v11i4.79400

Thahir, M., & Sa’ud, U. S. (2020). Implementation of Sustainable Class System Policy in Efforts to Improve the Quality of Education. Proceedings of the 4th International Conference on Research of Educational Administration and Management (ICREAM 2019), 254–257. https://doi.org/10.2991/ASSEHR.K.200130.178

Thahir, M., & Sumarto, S. (2019). PARTISIPASI MASYARAKAT DAN ORANG TUA DALAM PENGEMBANGAN PENYELENGARAAN PENDIDIKAN. Jurnal Pijar: Pendidikan Dan Pembelajaran, 3(2). https://ejournal-leader.com/index.php/pijar/article/view/201